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All inclusive: una vacanza sostenibile

Name: Hotel Familiamus
Address: Via Kössler 5, Maranza, Trentino Alto Adige, 39037, Italia
Telephone: 0472 065 000

Mangiare bene, sentendosi bene

È un dato di fatto: il concetto di “tutto incluso” risveglia in noi le reazioni più svariate. La nostra mente viene invasa da un frenetico susseguirsi di immagini, tra cui spiccano i più comuni cliché: buffet imbanditi con ogni ben di Dio, una smisurata abbondanza di cibo, la qualità sovrastata dalla quantità. E la sostenibilità? Non figura ancora tra le priorità.

Ma esistono anche approcci diversi? Certo che sì!
Perché il nostro non è soltanto un percorso alla ricerca della felicità. Il nostro desiderio è farvi vivere un’esperienza di piacere del tutto nuova, senza alcuna rinuncia ma pur sempre sostenibile e rispettosa.

Il gusto non ha bisogno di eccessi

… è il motto del nostro hotel gourmet.
All inclusive? Sì, ma a modo nostro. Con un approccio più attento. Un metodo a cui non necessariamente va dato un nome, ma che senza dubbio esclude qualsiasi pregiudizio. Questo è un luogo dove il cibo nutre non solo il corpo ma anche lo spirito, dove il cibo stesso è fonte di pura gioia. Un vero nutrimento per l’anima che nasce da un approccio rispettoso e responsabile nei confronti di Madre Natura. Ingredienti ed elementi naturali che, grazie alla loro freschezza e al loro sapore straordinario, infondono concretezza alle nostre promesse.

“Nella nostra cucina entrano solo ingredienti freschi e genuini, insieme a prodotti selezionati presso agricoltori locali e regionali.
In poche parole: più è a km zero, più è buono!”.

– Stefan, chef e artista culinario al Familiamus

La danza delle papille gustative

Qui, come per magia, il piatto di grandi e piccini si trasforma in una raffinata opera d’arte: ricette della tradizione maestralmente reinventate; prelibatezze mediterranee che portano il sole nel piatto; specialità vegetariane che accendono il sorriso di chi le gusterà e molto, molto altro ancora.
In breve: creazioni locali, preparate a regola d’arte. Piatti leggeri e ricchi di nutrienti. Un pieno di vitamine con un ingrediente segreto… sarà forse un pizzico di magia?

Nel ristorante per bambini del Familiamus, piccoli e grandi ospiti scoprono universi di gusto sempre nuovi, in un’atmosfera giocosa e piacevole. Ogni settimana si cucina tutti insieme e, sempre insieme, si condividono lo stupore e la bellezza dello sperimentare, dando anche una sbirciatina ai segreti del nostro fantastico laboratorio di prelibatezze culinarie. E che dire del profumo della pizza appena sfornata, semplicemente irresistibile! Che la magia abbia inizio…

Un tripudio di gusto

Durante questo fantastico viaggio nel mondo del gusto, fate sì che il vostro sguardo vada oltre l’aspetto gastronomico. Lasciate che spazi al di là degli imponenti giganti di roccia, sorvolando su verdi prati alpini e dolci vallate fino a sfiorare l’orizzonte… Sentitevi un tutt’uno con la natura: non solo ad ogni boccone, ma ad ogni singolo attimo.

Un’incredibile esperienza di vita mai provata prima.